60th Birthday

<Balsamic Teriyaki Chicken>

今日は母の６０回目の誕生日でした。還暦っていうやつです。
誕生日プレゼントには、このまえつくったプリザーブドフラワーのお花をあげました。あとはジョーダンにも一言書いてもらった誕生日カードね。
朝からどんより曇っていて、どんどん暗くなってきて、雨模様。
今日は祖母、叔母、母、私が集合しての誕生日ランチの予定でした。
車で祖母を迎えに行き、我が家まで連れてきて、叔母はバスで到着。
メニューは、マツタケご飯、マツタケのお吸い物、ポテトサラダ、ちょっとしたグラタン、そして私も一品作りました。
ジョーダンも私も好きでよく作っているバルサミコ酢をつかった照り焼きチキン。
いつもは手に入らない、太くて甘い日本のねぎを入れました。
「じゃあこれ、開けちゃうよ？」と母がシャンパンを持ってきました。残念ながら私は祖母の送迎があったので飲めず。ま、いいけど。
誕生日ケーキのシフォンケーキは叔母が作って持ってきてくれました。
全部おいしかったです。チキンも好評でした。

ああだこうだとしゃべって食べて、夕方。
やんでいた雨がまた降りだして肌寒かったです。
11月に入ってから、11月生まれの甥っ子：旬くんと母の合同誕生日会をするので、父と弟家族も一緒にパーティーしてきます！

お母さんお誕生日おめでとう～！